中餐盘饰围边盘边装饰

一般都是，多头玫瑰，多头康乃馨，勿忘我，蓬莱松，春兰草，天门东，散尾，巴西叶，满天星，相思梅！一支黄...

盘饰围边，是餐饮行业人员对菜肴进行美化的一种技术，代表性书籍是《孔令海盘饰围边设计教程》。

西餐以水果、花卉、草、汁酱、主菜配合摆盘，互相配搭，互相呼应，实用，而且都可以食用\中餐以瓜果改刀...

越简单越好,看了有食就好,呵呵

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越简单越好,看了有食就好,呵呵2

简单点的 黄瓜顺切一半 顶切薄片 然后摆盘边 西红柿中间切开 同上,也可以做个玫瑰花 但是较难 还有很多 百度图片搜索 盘饰

应该叫菜品围边吧,去百度搜一下 菜品围边 图片和网页都可以找找,可以去图书城买本相关的书,那样图文并茂更直观,这不是一个回答能说明白的东西,而且这里是电脑系统区,,

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我家的门套用的是高分子装饰板,安装后感觉颜色太深了,想改变颜色（前提是不换板）。自己用砂纸打磨,然后自己刷白漆行吗？效果怎么样？

我曾经也被这问题困扰过.厨师长天天叫我换花样.简单的就是荷兰青加兰花 可以用小插花.彩面捏花（需点心间帮忙）.还有装饰饼干系列的~ 要么刺身雕刻的师傅弄点小雕刻.. 没有所谓的流行.只有永恒的经典. 做厨师还是要用心.还有一个是悟性！1

就是波打线。建议一般家里不做,除非你客厅很大。因为一般家里大厅一摆沙发等家具,看到的波打线就很有限了,没有什么效果的。还不如在中央做一点小的拼花。不喜欢就用地毯盖住就好了。28