马蜂又称为“胡蜂”、“蚂蜂”或“黄蜂”，是一种分布广泛、种类繁多、飞翔迅速的昆虫。属膜翅目之胡蜂科，雌蜂身上有一根有力的长螫针，在遇到攻击或不友善干扰时，会群起攻击，可以致人出现过敏反应和毒性反应，严重者可导致死亡。马蜂通常用浸软的似纸浆般的木浆造巢，食取动物性或植物性食物。
一般气温在12～13℃时，胡蜂出蛰活动，16～18℃时开始筑巢，秋后气温降至6～10℃时越冬。春季中午气温高时活动最勤，夏季中午炎热，常暂停活动。晚间归巢不动。有喜光习性。风力在3级以上时停止活动。相对温度在60～70%时最适于活动，雨天停止外出。胡蜂嗜食甜性物质。在500米范围内，胡蜂可明确辨认方向，顺利返巢，超过500米则常迷途忘返。
黄蜂人的原因
1．气候由于气候变暖，特别是冬季平均温度升高，使越冬胡蜂数量增加。安康境内目 黄蜂前大约有12-15万个蜂巢（平均每县区约2万个）。
2．生态林地面积的增加，昆虫种群数量增加，为胡蜂提供了丰富的食物资源；同时营造的大面积的经济林如柿子、梨、杏等，为胡蜂取水提供了便利；胡蜂喜食蜜源性食物，数据显示，油菜推广率最高的紫阳县受胡蜂危害最为严重，4年来有344人被螫伤，10人死亡。
3．人为伤亡人中绝大多数是主动攻击蜂巢时遭到报复；使用的化妆品中有与胡蜂信息素近似的成分；饮酒的人易受到胡蜂的攻击。
控制方法
1．药物熏杀春季是胡蜂开始建巢活动的重要时期，要重视抓住这时只有少量越冬蜂（每1只蜂建1巢）、“葫芦包”还较小的有利时机，在城镇周围、道路两端、游憩林区、登山路径等区域进行普查，及时发现建巢活动，要在小巢期或摘除小巢销毁或用布条、毛巾沾上农药挂在小巢上熏杀。
2．适时摘巢先用杀虫剂射喷蜂巢出口和巢外蜂群，随后用编织袋套住蜂巢快速扎紧袋口，然后摘除蜂巢，蜂巢连袋投入水中或浇上汽油用火烧掉。摘巢时间应在晚上或雨天进行。
3．用高压水枪除蜂、火攻建在高处人员难以达到的蜂巢，用高压水枪瞄准蜂巢猛喷， 黄蜂将蜂巢打碎。也可在长竹竿一端扎上浸过燃油的废旧棉花，点燃后伸到蜂巢边烧毁蜂巢。事先需疏散周围群众，注意防火。
4．焚毁蜂群深秋季节，当气温降低至15度时胡蜂就开始离巢，迁居至石洞、草堆等比较温暖处去避寒，常数百只聚拢抱成一团，抵御寒冷。发现蜂群可用火焚烧。
5．引诱捕杀胡蜂有造巢取水的特点，于蜂取水的地方，可人工挖掘水坑或放置盛水器皿，加入农药，当胡蜂吸水时即会中毒死亡。同时要注意人畜饮水安全。
6．尸体捕杀胡蜂不但喜食蜜蜂，也咬食同类的尸体，利用这一习性，在它扑食尸体时，用木拍消灭。拍打时一定要对准，否则大胡蜂一拍不中就会反冲蛰人。
7．携药毒杀大胡蜂笨拙，可用小纱网拍轻轻按住，然后用镊子将它夹住，将毒性较强的农药糖液涂在胡蜂的胸部和腹部，再把它们放走。这些胡蜂回巢后，其它胡蜂就会来舔食其身上的有毒糖液，致使全巢中毒。使用福建农业大学研制的“毁巢灵”，通过“自动敷药法”进行防治，效果显著。捕到胡蜂后，放入100～150毫升的瓶内，瓶内预置“毁巢灵”粉剂，借胡蜂挣脱振翅的气流，自动将药粉均匀地敷散到蜂体各部分，打开瓶盖放蜂回巢，即可很快污染全巢，达到毁除蜂巢的目的。
8．防范法：春季至夏季在胡蜂造巢取材的牛粪中喷洒农药。