是要耗电的。
如果是纯保温状态是不耗电的，但是热水器的保温状态是要再次加热所以要耗电。
热水器分为加热状态与保温状态，一般在水箱内温度低于设定温度5度以上，热水器进入加热状态，加热线路接通，就会把水箱内的水加热到设定温度为止切断加热线路进入保温状态。而保温状态下，水箱内的温度会缓慢下降，如果低于设定温度的5度以上，再次进入加热状态，如此循环。
所以热水器的耗电量受以下几种因素影响：
1.
热水器的保温效果
热水器一般是使用发泡层保温，好的材料会降低温度散发，减慢温度降低的速度
2.
环境温度。
环境温度与水箱温度温差越大，降温的速度越快，也越耗电。
3.
热水器的容积
热水器的容积越大，温度散发的速度越快，也就越耗电。
所以，储水式电热水器一直保温是耗电的，如果平时白天没有人的话，可以不用插电。但是室温低于0度的地区还是要保持电热水器一直处于通电状态，以免温度太低冻坏水箱。