真的玉石是能用开水煮的，玉石千万不能用酸性的液体去泡，拿开水煮玉要慢慢加热后让它慢慢自然冷却，好玉可以耐1000度级的高温的；但是如果玉石品质不高，不要轻易尝试。
扩展资料：
一、玉石鉴定：
1、颜色
白玉的白色之中常微泛青色，极为洁白纯白色者少，而硝子都为一种匀净的洁白纯白色。灯下照后硝子还微有桔黄色光。
2、玉性
玉性之一就是温润匀腻，如膏似脂，而硝子虽也觉莹润，但却感觉精光外露，于莹润之中却感觉有贼光闪烁。
3、断口
这是明显分别的特征，白玉的断口为石性特点，暗碴无光，参差状或锯齿状，而硝子的断口为料性特点，亮碴有光，贝壳状。虽然珠宝鉴定不能作破坏性检验，但是却可以通过一些偶然的碰碴，不上光的磨面及边边角角等处来加以观察。
4、杂质
玉内不会有气泡气眼，但是硝子体内却有气泡气眼。有时因半透明的色而不易被观察到，有时因硝子质量好而气眼极少。但作为鉴别来说，不找到证明是不能罢休的。有时我们可以从表面进行检验，如有沙眼者即气泡在表面的表现，也可以证明是硝子，因为白玉是没有这种特点的，对于内部的气泡亦可在强光下检查而得出究竟。
5、比重
玉的比重在2.9～3.1之间，硝子在2.5左右，相比之下硝子要轻飘一些。
6、声音
玉声凝重，而硝子声清脆，在有些情况下可以通过轻轻的碰击，从玉和硝子所发出的声音不同来给以识别。
二、玉石清洗和保养方法：
1、清洗：
玉器到手，先用常温清水浸泡2-3个小时，待表面附着物软化，然后用牙刷刷洗干净，再放入热 水中浸泡，新玉约70、80度左右，浸泡到热水与玉慢慢自然冷却，通常会置于空气不流通的保温场所，让热水徐徐冷却。
也籍此让玉的毛细孔得到充分的舒张， 将内部污垢吐干净。如此进行约3个循环，之后大约每3个月到半年进行1次，夏季则约1到2个月进行1次。
2、保养：
在人们的意识里，觉得保养没有什么重要的，实际上，保养也很重要的，玉雕需要保持适宜的湿 度。玉质要靠一定的湿度来维持，上等的和田玉石的保养也是很重要的，保持玉质表面的润滑。就拿水胆玛瑙来说吧，它在在形成初期，里面就存有天然水，若周围 环境不保持一定的湿度，很干燥的话，里面的天然水就容易蒸发。
这只是其中的一个，还有很多的例子可以说明，尤其在夏季，天气干燥炎热，长时间玉石不加以清 洗，会是玉石包面很干燥，落在上面的灰尘，也使玉石看上去要逊色很多，从而影响它的收藏价值。
参考资料：
百度百科玉石