陈醋可以和可乐掺在一起喝,两者也可以做成可乐烧虾进行食用,具体做法如回下:
准备答材料:虾 8只、可乐 50毫升、陈醋 少量、食用油 适量、料酒 10毫升、生抽 6毫升、生姜 5片、蒜头 2大瓣、葱 1根、小米椒 3个、青瓜 1根、盐 适量。
1、将准备好的虾,生姜,葱,蒜,小米椒,处理好,放一旁备用。
2、然后将准备好的青瓜去皮洗干净,擦成丝,放一旁备用。
3、锅里放油,点火加热,倒入青瓜丝,盐还有陈醋,翻炒均匀后盛出。
4、接着碗内倒入料酒、可乐和生抽,搅拌均匀,如下图所示。
5、另起油锅,放入生姜片、蒜米、葱白和小米椒,翻炒均匀。
6、然后把处理好的虾放锅中,翻炒至变色,如下图所示。
7、接着把料汁倒入锅里,翻炒均匀,如下图所示。
8、锅里加盐,翻炒均匀,如下图所示。
9、然后出锅装盘,撒葱花,这样可乐烧虾就完成了。