厨房菜刀磨到什么程度是好菜刀

(分钟前 更新) 91 5159

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刀刃一条线~没有壑口，刀的里面的一面(切菜时另一个手顶到的面)刀刃和刀面在一个水平面，刀的棱面不磨手~刀刃风利~这样就合格了
A可儿她姑 2024-05-10
磨到用起来顺手就好。
Chowhound壹 2024-04-27
当然是吹毛断发
真的啊1988 2024-04-12
光
默灬小米 2024-03-29

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