平屋顶的排水方式有无组织排水和有组织排水两大类。
(1)无组织排水无组织排水是指屋面的雨水由檐口自由滴落到室外地面，因不用天沟、雨水管导流，又称自由落水。无组织排水方式要求屋檐必须挑出外墙面，以防屋面雨水顺外墙面漫流而浇湿和污染墙体。当建筑物较高时，不宜采取自由落水方式。
(2)有组织排水当房屋较高或年降雨量较大时，应采用有组织排水。有组织排水是设置与屋面排水方向垂直的纵向天沟，雨水经过雨水口和雨水管有组织地排到地面或排人下水系统。有组织排水可分为外排水和内排水。
内排水用于多跨房屋、高层建筑，以及有特殊需要，此时雨水由屋面天沟汇集，经雨水口和室内雨水管排入下水系统。
外排水是沿房屋四周做外檐沟，或沿四周做女儿墙，女儿墙与屋面相交形成内檐沟。为了避免雨水沿山墙方向溢出，山墙处也要设女儿墙或设挑檐。檐沟底面应向雨水口方向做出不小于0.5%的纵向坡度，檐沟的坡度也不宜大于1%，以避免檐沟过深。
雨水口的数量一般根据屋面集水面积、不同直径雨水管的排水能力计算确定，保证排水通畅，做到防水排水结合。在工程实践中，雨水口的适用间距为10 N15m。对有高低跨的屋面，在高跨雨水管出水口的低跨非上人屋面上应做1000mm x1000mm×30mm厚的C20细石混凝土板，保证低跨屋面不被雨水冲刷破坏。