燃气灶火力选大的好还是小的好多大火力合适呀

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个人感觉肯定还是火力大比较好，所以选的是帅康的158系列，火力5.0千瓦，这样的话你爆炒可以用大火力，煎炸蒸煮的时候用小火就行。

gangyaya037 2024-05-16

火力来大小是一般消费自者选择燃气灶的直观指标。家用燃气灶具设计的热流量值越大，加热能力越强，但火力太大不一定好。实际上，热流量的大小应与烹饪方式及灶具相适应，如果一味追求大的热流量，会大大降低灶具热效率，增加废烟气排放量。所以在做饭时，火也不是越大越好。燃气灶是靠火焰对流传热给锅底，但火焰与锅底的接触时间很短，如果火太大，大量的热量未被利用转瞬即逝，这样可能有将近一半的燃气被浪费掉了。所以火大要多费一半的气

小于吃饭了 2024-05-02