为什么着火的时候有时候冒白烟有时候冒黑烟啊

基本上是这样复的，黑烟是燃制烧不充分，含有碳颗粒，一般分子结构较大，碳原子较多的物质，例如柴油，石蜡。而白色，则要看情况，一般有两种，一则是含有水蒸气，相反分子结构较小，氧，氢含量较多则较容易燃烧产生较多水蒸气，例如汽油，氢气。二是有白色物质颗粒。