烘焙类展示柜分为中岛柜，边柜，生日蛋糕模型柜，冷藏柜，三明治柜，收内银台，餐盘台，平台柜。容其中中岛的宽度一般是1m。高度1.35m 所有的长度都是根据店面要求定制的。常规长度大约在1.8-2.4之间。现在的边柜都是流行高边柜，尺寸一般都是宽度0.6m 高度2.2m 长度1.8-2.4m 生日蛋糕模型柜高度1.8m 宽度0.6m 长度1.8-2.4m .冷藏柜又叫西点柜，一般的高度1.3m 宽度0.7m 长度1.5m居多。三明治柜一般都是1m*1m*1.25m高 收银台高度一般都是0.9m 宽度一般都是0.7m.餐盘台一般都是0.6*0.6*1.35.平台柜，索狐展柜他们家一般都是1m长1m宽 0.65m高。其中平台柜分为弧形和直面的。收银台转角尺寸按三面算