桦木餐桌属实用大众商品,桦木是生长在北半球的一种树种，为冰川退却后最早形专成的属树木之一。而在家具行业中，桦木是属于耐用的材料，其表面有光滑的肌理，呈白色，木心为微显粉红的象牙色或灰黄色。桦木常引入联想到驱魔，但在实际的应用上，其叶汁乃是口腔伤口绝佳的漱口液。千百年来，桦木的树汁都被用来调制药酒，其叶片冲茶喝则有利尿作用。1.使用桦木做的家具容易被加工，且耐用性很强，可以用很长一段时间，具有收藏价值。2. 桦木木纹纹理清晰，木材材质结构细腻而柔软，光滑有光泽，树皮也是柔韧美丽，用在家具中，能够给家具带来更多视觉体验。3. 桦木富有弹性，加工性能好，切面光滑，油漆和胶合性能好，这使得很多厂家更愿意去做桦木实木家具。
缺点1. 桦木家具的吸湿性特别大，而在干燥的环境中又容易有开裂弯曲的现象发生，容易变形不稳定，所以对于比较干燥的地区不建议买桦木家具。2. 桦木最大的一个缺陷是容易发生齐截断的情况，所以用整个桦木制作成的家具是不耐磨的，其抗拉力也不是很好，在选择家具时，一定要了解这个情况。引用