1.腐叶土由落叶、枯草、菜皮等堆积发酵腐熟而成。将桃花街这些资料堆人坑内，按一层叶(或枯草、菜皮)，一层园土，撒一些畜生或家禽粪尿重复堆积数层，盖土封顶，经由半年以上，将糜烂的树叶等与园土混杂，再过筛、晒干，收储备用。这种培育上存在丰盛的腐殖质，有精良的物感性能，有利保肥及排水，土质蓬松偏酸性。
2.厩肥土厩肥是牛粪、马粪、猪粪、羊粪、禽粪与泥土杂草等经过堆积发酵腐熟而成，腐熟后也要晒干和过筛当前用，其内含有养分及腐殖质。
3.园土和田泥
园土、田泥是指园内或大田的表土，也就是栽培作物的熟土经过堆积、曝晒后置室内备用。
4.塘泥塘泥在南方利用较多。是把池塘泥挖出来作成薄块，晒干后收贮备用，用时将薄块打坏，它的优点是肥分多，排水性能好，呈中性或微碱性。
5.砻糠灰砻糠灰主要是稻谷壳或稻草烧的灰，也称草木灰，起疏松土壤的作用，利于排水，含钾肥，偏碱性。
6.黄沙一般用河沙作培养土有利于排水通气，用前需以净水冲刷，除去盐质后使用。
7.木屑将木屑堆制发酵腐熟后，与土壤配制，使培养土疏松，保水性能良好，是近年来新发展的培养土材料。
8.砖渣将瓦片或砖块敲碎，有利排水、通气，但缺乏肥份。
9.垃圾土垃圾土被称“还魂土”，足用倒盆后的废土，再补加粪肥沉积而成。将此土腐熟后过筛、晒干备用。