做一个优秀的调酒师应具备哪些品质

掌握调酒技巧，正确使用设备和用具，熟练掌握操作程序

了解酒背后的习俗，不专同地方的客人属有不同的饮食风俗、宗教信仰和习惯等

调酒师对身高和容貌有有一定要求，关键是要有由服饰、风度和表情展示出来的个人气质
英语知识很重要，酒吧卖的酒很多都是国外生产的酒，商标用英文标示

您现在学不晚，只要自己有信心什么时候学都不会晚！
作为一个优秀的内调酒师，不仅要容有丰富的内在知识，而且要具备一定的外部条件。在最基本的酒吧用具里面已经完全罗列出调酒师在日常生活中必不可少的用具，尤其是前三种工具：Shaker，Mixing Glass和Electric Blender，但除此之外，调酒师还应该有一套自己的调酒师用具，酒吧里也应该具备各类酒杯。