二手房屋买卖合同约定时间到期没完成过户手续我是否可以解除合同

你可以要求对方在合理的期限内支付，如果对方拒绝，可以解除合同并要求对方赔偿损失。合理期限是多久，要具体看对方是向哪个银行申请办理贷款，一般资料齐全一个月左右就可以放贷，你可以直接向贷款银行查询该贷款申请是否真实存在。
如果的确是银行的原因，那对方不算违约，如果是贷款人自身原因造成贷款不批，那要看你们的合同约定，主要是看你们有没有约定以房屋贷款批准作为交易条件。
如果只约定对方交付房款，而没有约定房款来源，那对方无论贷款是否批下来，都要承担付款义务。