冬天里热水器中的热水出来后周围会出现许多蒸汽为什么

答：因为从热水器中出来的水温度较高，水蒸发较快变成水蒸气也较多。而冬天室内内空气温度较低，热容的水蒸气遇冷液化变为大量的“白气”。
注意两点：
1。水蒸气遇冷才能液化。
2。水蒸气是看不见的，看见的“白气”那不是水蒸气，而是水蒸气遇冷液化后的小液滴。