放了一天的生肉,还能吃嘛

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想吃的时候切片隔水蒸,或放水里煮都行,无需再放任何调味料了。
其实你说专的那就是我们属这边香肠啊,自己把生肉按喜欢的味道放相应的生姜葱,料酒,盐等拿去菜市场找专门灌香肠的人制作好后挂在阳台上晒,等彻底晒干后,可以继续一直挂阳台上,随时吃随时拿,也可以放冰箱冷冻住。然后想吃的时候切片,下面可以铺上百叶丝,隔水蒸,或者放水里煮都行,无需再放任何调味料了
Perfect颜 2024-05-18
朋友,你说的这个温度应该是长江以北或淮河以北的地方,我可以明确的专告诉你,你可以放心的食属用。炒炖都可以的,但是炒之前,必须要大火爆熟最好再加少许清水炖几分钟。起到消毒作用。我建议你可以食用的。----假如在南方两广或者海南那边的话,这肉就必须要扔了!!!
小轩3636 2024-05-16
常温下没有问题。气温10-12度左右存放一天的肉,可以放心食用。
尼古丁00144 2024-05-08
请根据下列情况进行甄别:
1.
用鼻子嗅,有不正常的味道,如馊味、臭味、刺鼻的怪味,就不能吃。说明肉已经变质、腐败。
2.
用手摸,粘手的感觉,说明生肉已经变质、腐败。
3.
如果是深秋、冬季、初春,生肉放一天,基本没问题,因为细菌繁殖速度很慢。仲春-初秋,这个阶段,温度高,细菌繁殖能力强,速度快,生肉很快就会被污染、腐败,自然吃不得。
建议:
4.
有不正常的味道,但是不明显,有点粘,但是极其轻微,如果一定要吃,建议一定要反复放在热水中清洗,并在锅中煮透,在食用。一般情况下,肉放一天,勉强能吃的。
5.
腐败气味重,果断扔掉。
大庆张总 2024-05-02

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