请根据下列情况进行甄别:
1.
用鼻子嗅,有不正常的味道,如馊味、臭味、刺鼻的怪味,就不能吃。说明肉已经变质、腐败。
2.
用手摸,粘手的感觉,说明生肉已经变质、腐败。
3.
如果是深秋、冬季、初春,生肉放一天,基本没问题,因为细菌繁殖速度很慢。仲春-初秋,这个阶段,温度高,细菌繁殖能力强,速度快,生肉很快就会被污染、腐败,自然吃不得。
建议:
4.
有不正常的味道,但是不明显,有点粘,但是极其轻微,如果一定要吃,建议一定要反复放在热水中清洗,并在锅中煮透,在食用。一般情况下,肉放一天,勉强能吃的。
5.
腐败气味重,果断扔掉。