用电热水器洗澡时家里没人开水龙头用冷水为什么热水器出来的水会变成冷水

电热水器一般都是储水式的，也就是说，电热水器加热的就是提前储存好的那么多水，当这部分热水用完了，热水器出来的水就不热了，这是电热水器的缺点。