依装订方法和形式的不同，分为平装、精装和线装3 类(也有把平装中的骑马订装单独列作一类的)。
订本方法有铁丝订、骑马订、缝纫订、锁线订、粘胶订和塑线烫订等。平装书刊一般用纸封面，精装书刊多用硬质纸板作书壳，并经装饰加工后做成封面。线装是中国传统的书籍装订形式， 在古籍的整理出版中， 除采用平、精装形式外，也有部分沿用线装。
平装、精装书籍的生产包括多种形式的机械化和联动化作业。主要生产工序如折页、 配页、 订书、包面、切书及扒圆、起脊、上壳等，均有专用机械。相关工序间的各种单机如订、 包、 切，如配、订、包等组成联动生产线。卷筒纸轮转凸印机和胶印机或以其折页机构，或与折页机联动,实行印折联动。
中国在60年代后,通过引进和试制，建立了联动化、自动化程度较高的装订联动线，有骑马订联动线、平装胶订联动线、热熔胶订联动线和精装联动线，成为大量书籍、期刊出版的重要工艺手段。1985年全国主要书刊印刷厂装订产量达1959.9万令。由于装订工序繁复、品种规格多变等原因，某些辅助性工序及规格、用料特殊或批量特别少的，还有一定量的手工作业。线装书籍因传统方法的限制，仍采用手工装订。
现代书刊装订工艺以机械化、联动化为主要发展方向。自80年代以来，世界上出现的多种新型装订机械和联动线与电子技术的应用相结合，进一步提高了生产效率和增强质量控制，保证了成品率。