芒果芝士慕斯装饰
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最新回答
芒果慕斯原料\ 蛋黄3个,细砂糖60克,牛奶100克,吉利丁片5片,芒果泥250克,朗姆酒1...
你真美呀?
2024-06-25
主料\\ 戚风蛋糕 蛋黄3个 蛋白4个 细砂糖(加入蛋黄)15g 细砂糖(加入蛋白)20g...
你真美呀?
2024-06-25
芒果慕斯怎么做\主料\芒果泥\250g\淡奶油\250g\水\30g\ \辅料\...
你真美呀?
2024-06-25
95%蛋糕屋用的都是植物淡奶油,溶点高,造型保持长久,成本低,但是含大量反式脂肪酸,另外氢化油对身体...
你真美呀?
2024-06-25
比较成功,嘿嘿!水果装饰,挺好看的吧?材料主料:方形戚风蛋糕底、芒果乳酪慕斯糊、橙汁镜面、水果装饰、奶油; 辅料:芒果芝士装饰蛋糕1制作戚风蛋糕底。挖芒果。将芒果打...
nellie0223
2024-06-24
4.淡奶油一次性加细砂糖,隔冰水打发至6分发 5.蓝莓果酱加入打发好淡奶油中,翻拌均匀 6.把.慕斯馅拿到冰箱冷藏1-2小时。 7.蓝莓果汁饮料加热加入泡软后鱼胶片倒入慕斯蛋...
cynthia20056
2024-06-23
主料:淡奶油250g、砂糖35g、鱼胶片1片、蓝莓果汁饮料100ml 辅料:鸡蛋3个、牛奶60ml、食用油30ml、细砂糖40g、低粉60g 步骤 1.蛋白分三次加入细砂糖后,打发成8分发。蛋黄加食用油、牛奶、低粉搅拌均匀后,加入1/3蛋白翻拌均匀后,加入另2/3蛋...
summer阿超
2024-06-22
5.蓝莓果酱加入打发好淡奶油中,翻拌均匀 6.把.慕斯馅拿到冰箱冷藏1-2小时。 7.蓝莓果汁饮料加热加入泡软后鱼胶片倒入慕斯蛋糕顶部,冷藏1小时后脱模。撒入适量水果即可...
小韵子39
2024-06-21
吉利丁片10克、装饰:水果,蛋糕卷,淡奶油50克,白砂糖10克蓝莓芝士装饰蛋糕1原料: 蛋... 5、蓝莓果酱取出。奶油奶酪切小丁隔热水打至顺滑。46、一点点慢慢加入蓝莓果酱,搅...
cindy5056315
2024-06-20
蛋黄两个,白砂糖; 辅料:慕斯馅:蓝莓果酱200克,蓝莓80克,牛奶70克,吉利丁片1、镜面:葡萄汁200克,吉利丁片10克、装饰:水果,蛋糕卷,淡奶油50克,白砂糖10克蓝莓芝士装饰蛋糕...
赵13先生
2024-06-19
额,不知道
好吃的深海鱼
2024-06-18
做巧克力味或者水果口味的都不错! 杯装不要装满,蛋糕底可以用海绵蛋糕或者戚风作为底层,中间是慕斯,上层可以做果冻层或者淋面,再加上水果装饰就很漂亮了
Melinda麒儿
2024-06-17
颜色要看你做什么口味的了!做巧克力味或者水果口味的都不错! 杯装不要装满,蛋糕底可以用海绵蛋糕或者戚风作为底层,中间是慕斯,上层可以做果冻层或者淋面,再加上水果装饰就很漂亮了2
绝妙蓝调
2024-06-16
三角慕斯装饰技巧: 1、色彩暖色为主,如果颜色过重而失去平衡就用黑色、咖啡色的水果或巧克力件来调和。2、球形水果要多用,这会让点心看起来很活泼。 3、如果在慕斯不...
我爱我家2小宝
2024-06-15
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