制作巧克力装饰片的做法

我习惯用三角纸做成袋, 再将溶化的巧克力装进去, 挤在烤盘布上, 你要做网状就挤成网, 要做片状就拿刮板刮, 也可以在烤盘底下塞赶面棍一类的东西, 让布呈波浪状, 做出来更有...

我习惯用三角纸做成袋, 再将溶化的巧克力装进去, 挤在烤盘布上, 你要做网状就挤成网, 要做片状就拿刮板刮, 也可以在烤盘底下塞赶面棍一类的东西, 让布呈波浪状, 做出来更有立体感, 再进冰箱冰一下拨下来就可以了1

做法要去学习才行的。

就用普通的巧克力,放在裱花袋里,隔水加热至融化,画出想要的图案,冷却就成型了,巧克力酱不可以,因为它是稀的,不会凝固,只能画图案,不能变成巧克力片2

把小袋包装的巧克力隔水融化,然后再袋上剪一个小口,挤出巧克力在盘子上画出自己想要的图案,或是横竖线,凝固之后就是成盘子的装饰的

就用普通的巧克力,放在裱花袋里,隔水加热至融化,画出想要的图案,冷却就成型了,巧克力酱不可以,因为它是稀的,不会凝固,只能画图案,不能变成巧克力片

巧克力屑化成液体的,可以利用模具成型,也可以利用塑料纸,待冷却后便可以用了,讲究的欧式蛋糕应该有专门的工具吧。

有一点,就是里面不能太虚假,不能有种消费者的感觉。主要要看你做出来的纸盒包装是什么样的,我可以给你提些意见

有一点,就是里面不能太虚假,不能有种**消费者的感觉。主要要看你做出来的纸盒包装是什么样的,我可以给你提些意见

根据你买的巧克力质量来判定,其实都可以制作,买回来后把巧克力打碎放碗里,碗放开水里煮化碗里的巧克力,然后用一些模具来放入冷却后就可以了,一般来说蛋糕上用的是巧克...