巧克力线条装饰
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最新回答
应该是把巧克力融化之后放进挤袋里,就是那种给蛋糕挤奶油的工具,在平板上挤出线条,冷却凝固之后铲下来就...
红色高跟鞋H
2024-05-06
第一次做吧!是白巧克力染色。但巧克力专业的的色素比巧克力本身还要贵!告诉你一个既经济又实惠的办法!草...
红色高跟鞋H
2024-05-06
巧克力棉花糖切方的做法 室温稍稍软化的黄油,加入糖粉+砂糖,打蛋器打发致蓬松... 180℃ 25分钟。出炉放凉,将剩余的棉花糖剪开码在上面做装饰。黑巧克力隔水融化,装...
小坦克秋
2024-05-05
大约1比1,最好少奶油厂点例如:牛奶巧克力这种一致性,搅拌刚好够均匀 荣登蛋糕时应注意的巧克力手指在里面的温度,几乎感觉不到自己就行了把热蛋糕淋上时间快爆发哦
单色的星空
2024-05-04
铺入塔模中,去除边缘多余面皮。有两个小塔,另一个同样作。剩余的面团(大约290克... )预热好的烤箱,180℃ 25分钟。出炉放凉,将剩余的棉花糖剪开码在上面做装饰。黑巧克...
布丁的信仰
2024-05-03
欢支招哦,这是一个专业的 巧克力是油性物质,是不是怕走的不锈钢或其它高温容器,干净,没有一滴水,记住,炊具或其他{如燃气灶,电磁炉}内接水盘50 - 60度,放巧克力的容器中,不断搅拌,直到巧克力慢慢融化,在一个方向搅拌可以只是,哦不...
列那的小屋
2024-05-02
挺好的 放心用吧
小雨012345
2024-05-01
硬巧克力。软的巧克力不脆
游钓1000
2024-04-30
先买模具百度里有 很详细
爱dele的Vivian
2024-04-29
先买模具百度里有 很详细
追梦少年0215
2024-04-28
我习惯用三角纸做成袋, 再将溶化的巧克力装进去, 挤在烤盘布上, 你要做网状就挤成网, 要做片状就拿刮板刮, 也可以在烤盘底下塞赶面棍一类的东西, 让布呈波浪状, 做出来更有...
Cupnightsky
2024-04-27
砂糖50g,白醋与糖霜适量。 做法: 1、 巧克力切碎隔水加热(50~60度),与牛油一起溶化;低粉过筛后和咖啡粉、桂粉(或香草粉)和盐混合搅拌均匀备用; 2、巧克力加入...
勿忘我1239
2024-04-26
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