巧克力装饰片用什么巧克力

就用普通的巧克力,放在裱花袋里,隔水加热至融化,画出想要的图案,冷却就成型了,巧克力酱不可以,因为它是稀的,不会凝固,只能画图案,不能变成巧克力片

就用普通的巧克力,放在裱花袋里,隔水加热至融化,画出想要的图案,冷却就成型了,巧克力酱不可以,因为它是稀的,不会凝固,只能画图案,不能变成巧克力片2

做法要去学习才行的。

硬巧克力。软的巧克力不脆

最好用可可脂的巧克力,不要用代可可脂的巧克力。因为代可可脂不健康,属于人造可可脂,不是天然的可可脂。

最好用可可脂的巧克力,不要用代可可脂的巧克力。因为代可可脂不健康,属于人造可可脂,不是天然的可可脂。

好时巧克力,榛果巧克力。其实只要可可含量超过33%的都可以用来装饰。主要看你喜欢什么口感了。

巧克力色素,这是白巧克力染色。但巧克力专业的的色素比巧克力本身还要贵!告诉你一个既经济又实惠的办法!草莓沾二分之一巧克力最好是白色的!或者用 印花纸

巧克力色素,这是白巧克力染色。但巧克力专业的的色素比巧克力本身还要贵！告诉你一个既经济又实惠的办法！草莓沾二分之一巧克力最好是白色的！或者用 印花纸3

砂糖50g,白醋与糖霜适量。 做法: 1、 巧克力切碎隔水加热(50~60度),与牛油一起溶化;低粉过筛后和咖啡粉、桂粉(或香草粉)和盐混合搅拌均匀备用; 2、巧克力加入...