既然你现在得问题是拍不下，那么17-50肯定比较适合你，28-75这个头50以上焦段你肯定也用不上版了。
“因为权室内装修及布置的问题最好能够在不同的样板房拍照片的时候尽可能拍下仿真花的全景”您的意思是要拍下屋内全景吗？如果是这样的话可以进一个半幅的超广角镜头，图丽1116，适马1020或816都可以胜任，价格在3000上下。
关于虚化的问题，如果你想比较好的虚化仿真花之外的背景，有几种方法：
尽可能靠近花朵进行拍摄（为了能拍下整个花，可能需要我上面提到的超大广角镜头）
尽可能使用大光圈，图丽1116有2.8的大光圈，还是不错的。
使用长焦拍摄局部，不过这样就拍不下整个花，想要拍下整个花，你需要后退很多，室内的空间限制可能不允许你这么做。
未能完全理解您的意思，欢迎继续追问。