这么正确地选择厨房隔油池呀

根据市政府97号规定，新开单位和延续申请的餐饮行业，都必须要求安装油水分离器，如果你的餐饮店不大，可以选择小型的地埋式，无动力的隔油池，如果是大餐饮店也可选择有动力型的，带加热系统，废水排出可达到三级排放。