火锅是我们大家都爱吃的，现在的火锅都是使用电磁炉来烧的，也就是我们所说的火锅电磁炉。火锅电磁炉的出现大大便捷了我们吃火锅，而且还提高了安全性能。因为火锅电磁炉的特点是非常多的，例如它具有非常好的加热速度快、节能环保性能好、功能也是非常多的、在吃完火锅后清洁也是非常方便的，更重要的是它的安全性能是非常好的。所以现在火锅店基本上都是使用的电磁炉，那么接下来我们就给大家说说有关于火锅电磁炉的知识。
火锅电磁炉简介
火锅电磁炉属于电磁炉类别当中一系列，电磁炉是1957年德国人发明的，基本原理是由电磁炉产生的“磁”绝大部分分布在锅底，形成闭合磁场。当锅具放在电磁炉上“工作”时，电磁炉所产生的闭合磁场强度在电磁炉边缘的最高强度为160毫高斯，而使用手机时所产生的信号磁场接近1600毫高斯，是电磁炉炉面边缘磁场的10倍。
火锅电磁炉价格
一：品牌：福满家(FUMANJA);商品编号：10219225819;报价：238元(人民币)。
二：品牌：奔腾(POVOS);商品编号：10393349084;报价：179元(人民币)。
三：品牌：东洋;商品编号：10117381194;报价：188元(人民币)。
四：品牌：赛米控(SEMIKRON);商品编号：10901694955;报价：158元(人民币)。
以上价格来源网络，仅供参考
火锅电磁炉特点
一、高效节能。火锅电磁炉比普通同功率电磁炉的输出功率要高出15-25%，热效率高达95%以上(民用和普通商用电磁炉为92%)，火力更强劲，加热速度更快，可为节约经营成本。
二、性能稳定。火锅电磁炉是针对商业场所使用特点，按工业级要求进行设计的，对元器件的品质等级要求更高，关键件为进口或国内知名厂家A级品，因而整机性能更稳定，故障率更低，使用寿命更长。
三、锅具适用性更好。家用电磁炉通常是配锅销售，换锅要么不能用，要么功率变化非常大;而火锅电磁炉从设计上就考虑了锅的材质、结构、造型、大小等多种因素，故锅的通用性较好，功率变化不大。
四、安全性更高。火锅电磁炉一般选用的是A、B级微晶板做加热面板，耐高温、抗冲击更好。另外，机芯电路采用了多重保护技术，外壳也做了防水设计，不会发生因为高温、过载机起火，或露电触电事故。
以上就是我们给大家所说的有关于火锅电磁炉的知识，火锅在我们生活中还是非常受大家认可的，而且它的出现大大便捷了火锅店。因为电磁炉的特性非常好，首先他能给降低火锅店的运营成本、精确温控、使用起来也是非常方便的，尤其是它的加热效率是非常高的，现在的火锅电磁炉的种类也是非常多的，例如它不但可以煮火锅，而且还具有蒸、煮、煎、炒、炸样等特性，火力也是可以根据大家需要自行的调节。既能保证食物煮熟又能节能环保。