现在用菜刀手工的好还是机器的好有什么牌子推荐

菜刀的好坏其实与手工或是机器制造的关系并不大，主要看材质和工艺。一专般家用的话一些好品属牌的量产刀完全够用。人们喜欢手工刀的原因主要是一种情怀，是从个人心理出发的更多的是主观意识，而不是因为它就更锋利耐用。如果你喜欢做饭，把切菜作为一种艺术去享受可以考虑买一套手工刀，如果只是日常做饭，建议买机器量产菜刀，毕竟价格还是有悬殊的。优秀菜刀品牌有张小泉、铁匠世家、巧媳妇、邓家刀、十八子作、贝印、利瓷、德利尔、叁肆钢和双立人等等。