酒店家具分类方法及种类：
1、按酒店家具装修风格上可以分为：现代家具、版后现代家具、欧式古典家具、美式权家具、中式古典家具，新古典家具，新装饰家具、韩式田园家具、地中海家具。
2、按使用材料将家具分类为：玉石家具、实木家具、板式家具、软体家具、藤编家具、竹编家具、金属家具、钢木家具，及其他材料组合例如玻璃、大理石、陶瓷、无机矿物、纤维织物、树脂等。
3、按功能家具分为：办公家具、户外家具、客厅家具、卧室家具、书房家具、儿童家具、餐厅家具、卫浴家具、厨卫家具(设备)以及辅助家具等几类。
4、家具按结构分类：整装家具、拆装家具、折叠家具、 组合家具、连壁家具、悬吊家具。
5、家具按造型进行分类，普通家具、艺术家具。
6、按家具产品档次可分为：高档、中高档、中档、中低档、低档。