一、定义
1、电热水器
以电作为能源进行加热的热水器通常称为电热水器。电热水器按加热功率大小可分为储水式（又称容积式或储热式）、即热式、速热式（又称半储水式）三种。
2、电锅炉
电锅炉也称电加热锅炉、电热锅炉，它是以电力为能源并将其转化成为热能，从而经过锅炉转换，向外输出具有一定热能的蒸汽、高温水或有机热载体的锅炉设备。电锅炉本体主要由电锅炉钢制壳体、电脑控制系统、低压电气系统、电加热管、进出水管及检测仪表等组成。分为电开水锅炉、电热水锅炉、电蒸汽锅炉三种。
二、适用范围不一样
电热水器主要是家用。
电开水锅炉适用于学校、医院、工厂、超市、商场等人口密集型单位使用
电热水锅炉适用于宾馆、别墅、厂房、办公楼、政府机关、高等院校、医院、部队等外观要求较高场所的生活热水和采暖。
电蒸汽锅炉可用于纺织、印染、造纸、食品、橡胶、塑料、化工、医药、钢铁、冶金等工业产品加工工艺过程所需蒸汽，并可供企业、机关、宾馆、学校、餐饮、服务性等行业的取暖、洗浴、空调及生活热水。
三、容量不一样
电热水器相对于电锅炉的容量小！
四、电热水器安全性相对于电锅炉好一些！
五、参考资料：ke./link?urlTR-PhIyHneBCemPUw0tHTMPW_BLtSXkhuIoUwdwiMCrHErZoT_D0snzzZGuyFHMfnvfe0xwQt5ScJPiWtfbL1K
ke./link?url_2pPNxs5TFIUv_fqvi-T95zDLfq1O7mq0CPuYlgZSEvKK