吊顶的高度怎么来定有规定吗

有。GB 50352-2019 《民用建筑设计统一标准》第6.3节有通用要求，各功能建筑相应建筑设计规范中对各功能房间室内净空高度有具体要求，如《住宅设计规范》、《宿舍建筑设计规范》、《办公建筑设计规范》、《饮食建筑设计标准》等。