厨房冷冻操作台的门和台面上有水珠每天早上去都是这样是怎么回事

1其你所说的现象属于正常的。
2.因为你所说水珠，特别早上温度较低。
3.周围空气中的水蒸气，遇冷液化形成小水珠。