大概的画了一下方案。尺寸没有，所以只是粗略的画了一下。按我经验来说，应该可以实现。
把原来的餐厅位置，隔出来做个小卧室。里面做榻榻米床加一个书写台。空间刚刚好。如果可以接受。可以选用日式风格。当然我的个方案，整体是想走北欧风格。
在侧面做了一个捌角的窗子，一来是为了小卧室的通风和采光，二来是为了美观和时尚感。
客厅的位置，要兼具餐厅的功能。所以空间要利用好。我把沙发做小，做了一组卡座。
下面我有几张图片，你可以参考一下。
隔出来的小卧室，这上面这张卧室很象。捌角的窗+榻榻米。但是窗没必要做到顶到入户门。有1/3就好。
客厅的感觉，就象上面这两张图。卡座式的沙发。占用空间比较小。但是这一组合，非常实用，这里的餐桌，可以当作工作台，也可以当做娱乐手工桌等。做一个多功能桌来用。上面也可以打些吊柜或隔板。
其实，整体效果，我是认为比较偏北欧风格好。简约时尚。相比于现代风格，北欧风格还有一点文艺，小清新的感觉。最主要是，室内颜色方面，可以选用比较多的亮色，但是又不会显乱。因为北欧风格的采色多以自然色为主，大自然颜色繁多。所以北欧风格是少数可以承载多种艳丽颜色的风格。不管是家里有老人，还是孩子。或是年轻的上班族。这种风格都比较适合。好打理，没有累赘的造型。多以自然色，和木纹为装饰。大面积白色或奶咖色等，这种颜色都可以让空间显的宽敞。
其实，要改三室，方案还是挺多的，因为时间有限。我只是画了一种，我看到这房型，就有的想法。没有太细的斟酌。你如果感觉这方案还算满意。可以把我的想法，再细化完善一下。