关于厨房面积的问题

量设备尺寸，再想一个狠顺畅的“流水线”摆放方式。效率才是金钱、即可！

每人算3两饭的话，800个人要多少米？你一次能做多少饭出来？做饭的工具有多大？

每人算5两菜的话，800个人要多少菜？你一锅能炒多少菜出来？几口锅？哪里洗菜？多少人切菜？

煮饭，洗菜，切菜，炒菜，面积分开来算，按照拥挤程度，乘以比例。建议1点5.

全部自动化的话，50平方足够了！包括炒菜自动化！你说的太笼统了。 KFC流水化作业，不到50个平方，你说什么时候缺过吃的了？