乌桕树高大挺拔复，总高可达18米以上，制直径2米，其树叶春夏碧绿，秋季变红，变黄。对环境要求不高，砂石土，黄土，粘土，轻微盐碱地都能栽植，抗风，耐寒，不耐旱，缺水少雨的季节，要及时浇水。最适合在水土肥沃的地方栽植，生长速度快，病虫害少，栽植养护管理简单，成本低，收益高。
乌桕树冠平展，树叶卵形，近似心形。在经过秋霜以后，乌桕叶红的似火似霞，美不胜收。自古就有“乌桕赤于枫，园林二月中”之赞名。冬日白色地乌桕子挂满枝头，经久不凋，也颇美观，古人就有“偶看桕树梢头白，疑是江海小着花”的诗句。在园林绿化中应用广泛，用于小区，道路，湖畔，池塘边，公园中，广场上，草地等，孤植，丛植都适宜，能营造出良好的景观效果。它还是一种重要的工业原料，乌桕种子可制作高级香皂，蜡烛等，价值颇高，乌桕树皮，树根，树叶皆可入药。