我想承包400左右的食堂具体怎么承包

首先你要在在考虑成本和消费力量的情况下算出你的利润空间，在考虑给公司做计划书。无非就是在你承包的情况下可以给公司多大的效益和生活水平，还有最重要的是卫生条件

联系我，15973457716我能给你详细的方案，承包食堂需要有经验，需要对多方面的因素进行全面的考虑――员工的工资，当地现有的生活水平等等。