除了葡萄之外葡萄酒生产还要用到哪些辅料

葡萄酒生产的主要原料是酿酒葡萄。常见的葡萄酒生产辅料有：二氧化硫、果胶酶、酵母、乳酸菌、酵母营养剂、单宁、以及酒精发酵促进剂等。