谁能告诉我淮南风土人情

>> ★★往昔之淮南★★历史悠远、文化繁盛。淮南为现今地球最早生命之发现地，“淮南版虫”权为迄今发现之最古老生物。《淮南子》一书为古代杂家之传世经典，汇集汉武时代中华文化之精华。淮南国道士方士妙手偶得之绝世美食－豆腐，传播中外，成为人类餐饮文化之精粹。八公山上风声鹤唳、草木皆兵之传奇，铸就世界军事史上之经典战役，因誉“以少胜多古战场”。★★今日之淮南★★国家大型能源基地，为数不多之拥有地方立法权城市。其能源资源丰富,堪称火电三峡。故此，为中华民族之全面崛起，默默奉献其丰富物产，并甘愿承担环境损失之诟病。

楼上的少说一种东西，淮南！！！

那可是真真的淮南牛肉汤！
味道我就不说了，吃过的人决不会忘记！

原来淮南这么拽啊?
不过
"并甘愿承担环境损失之诟病"
是什么意思?

我也吃过淮南的牛肉汤,好吃极了,但那是几年前的事情了,味道很好,没吃过的人不妨去试试.