(1)抽油烟机应尽量安装在产生油烟及其它污浊空气源头的上方,机箱内底与灶面的距离最好在60~容80厘米。
(2)安装抽油烟机的厨房,门窗不能过多。门窗过多,空气对流太大,会影响抽油烟机的功效。
(3)要保持机体水平放置(有的要求稍向集油盒一端倾斜)。还必须有可靠的接地装置,以确保用电安全。
(4)擦洗保养一定要在切断电源的情况下进行。
(5)视环境条件,经常擦洗机身。如进行拆卸清洗,必须按说明书的要求,对零部件用中性清洁剂小心清洗擦拭,不得用硬器刮、削,以免损坏零部件。
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