不锈钢材和普通钢材能否焊接在一起为什么

不能。
不锈钢与普通钢材(碳素钢) 异种金属焊接，只能根据不锈钢金属母材匹配焊条种类类型。
不能用牌号J422，型号E4303钛钙型药皮低碳结构钢焊条焊接。