可以。红枣是补血养气之良品，常常用来煲汤、熬粥。 红枣的几种食用方法 一.红枣泡专水 将大枣属清洗干净，放在水里煮，可以加上点冰糖，持续喝一个星期能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。 二.红枣熬粥 将大枣和泡发的银耳撕成小块和大米一起煮粥，快要好时加入适量冰糖，这个方法可以有效止咳润肺。 三.红枣泡酒 用什么白酒都可以浸泡红枣，因为富含营养的有机物会更加容易溶入酒中，对保持血管通畅有可以的效果。另外泡酒时还可以加一些有滋补效果的保养 品如：人参，鹿茸・枸杞子等。 四.红枣蒸食 将红枣洗净放入蒸锅中蒸一5-二0分钟后就可以食用了。这种方法对老年人和婴幼儿比较适用，因为老年人和幼儿的消化功能不好，经过蒸后会很容易的将 不好消化的枣皮剥掉，会更容易消化吸收