开咖啡店需要多少钱

咖啡店必然走高端路线，成本估计需要25万，后期运营费用还需要25万左右。

初始规划成本主要包括市场前开发成本和相关法律事务成本，包括市场调查产生的所有相关成本。特许经营费：对于知名品牌的咖啡店来说，特许经营费通常是一大笔费用。

装修设计费：咖啡厅的布局和风格、咖啡厅使用的材料和效果如何，平面图和施工图的设计费相对较高。具体装饰项目及装饰成本包括：

1、外墙装饰。包括标志，墙壁，花池。

2、店内装修。包括天花板、油漆、篱笆、木工、电工、水泥工人等。

3、所有装饰材料的成本。格拉斯，地板，照明和人工成本也应包括在内。

采购设备和设施：

1、沙发、桌子、椅子、架子；电视、办公用品；

2、空调系统、音响系统、消防系统、通风设施；设备；

3、产品体系制作酒吧、咖啡杯、茶具、小菜肴等。首次库存成本包括普通物品和低值耗材、咖啡豆、牛奶、茶、水果、冰淇淋等。

特别小规模的需要一台精细锯口裁板锯和一台封边机，还有一些小型的工具之类，回大概不到2.5万。答大型规模的就不好说了，看自己的装修情况，几十万以上是要的。

一家咖啡店店的店铺定位、装修、服务和口味都很重要，所以要有预算。首先你心里要有个大概模型明确定位和投资额，然后根据大概掌握的市场价格，对装修资金、店租、转让费、押金、水电物业、人力开销、首次进货等作出初期预算。预算要量力而行。

对于租金来说，地段不同费用也不同，比如北京南锣鼓巷一家非临街80平咖啡店月租在2.5万，一年租金预算在30万。设备投入5万―10万元(包括厨房设施如咖啡机、磨粉机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设施)；家具在6万―10万(如吧台、沙发、桌椅等)；第一次备货费用有各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。

最后，定价要合理。一般来说原料成本占售价30%左右，当然也可以20%甚至10%。建议对出品成本率合理搭配单位成本最高不可超过50%，整体成本控制在30%以内。做过市场调查后参考 售价≥成本÷成本率 公式合理定价。

想要开一家有情调的咖啡店，需要50万左右就可以了。下面是一份小咖啡版店的成本清单，让权我们仔细来看一下：

1、咖啡店的店面租金：地段不同费用也不同，比如北京南锣鼓巷一家非临街80平咖啡店月租在2.5万，一年租金预算在30万。

2、咖啡店的店内设备：投入5万―10万元(包括厨房设施如咖啡机、磨粉机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设施)。

3、咖啡店内的家具：6万―10万(如吧台、沙发、桌椅等)。

4、咖啡店首次备货费用：各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。一包重1斤售价一两百元的中上等咖啡豆可泡出50-70杯咖啡，因此每杯咖啡的咖啡豆成本约为3元。

5、营销费用：利用社交媒体自我营销是最省钱的方式。

6、咖啡店员工的开支及水电费。

7、咖啡店的周转金：开业初期，咖啡店要准备一定量的流动资金。

当然有些投入是丰俭由人的，比如装修、家具，可以精打细算。总之开家咖啡馆的费用， 50万就可以启动了，但也得有后续资金保障。