1、原料不同
所谓的油性漆，其实就是一种含油较多的一种油漆，油类物质较多，可以起到很好的装饰以及保护作用。
但是还添加了一些其他防锈漆、调和漆等之列的材料，使得油性漆含有大量的额危害物质，散发的味道较为强烈，对人的身体有一定的危害。而水性漆的原料就不同了，不仅没有大量的油类物品，而是专门以水作为水性漆的稀释剂，无毒无危害，不会对身体有任何的危害，同时也不会危害环境，水性漆更受欢迎。
2、制作不同
两者制作方法不一样。油性漆，在人们心中的印象比较深刻，随着倡导环保概念的深入，人们开始寻找更好的环保产品，以此来取代油性漆。而水性漆就是在这个时候问世，以水作为稀释剂，没有刺鼻的味道，使得人们对于水性漆，得到了不一般的好感。
油性漆的制作工艺较为复杂，要经过很多道程序设备进行一步步加工，而水性漆的制作相比于油性漆来说，光是工艺程序设备上，就减少了很多环节。
3、危害不同
人们对于油性漆的认识已经是根深蒂固了，但是很多人对于真正的油性漆，了解的还是很少，就算是从事油漆行业已经十多年的人。
对于油漆的危害也并不是很了解，一般使用油性漆进行涂刷家居，至少也得在一个月或者是多则三个月之后才能入住，这个过程中，虽然油性漆的味道没有了，但是潜在的危害是存在的。而水性漆，对于油性漆来说，最大的一个特点就是没有危害，而且没有所谓的稀释挥发，相对来说更加安全。
参考资料来源：
百度百科―水性漆
百度百科―油性漆