开放式厨房用集成灶可以吗

集成灶其实很难达到不跑烟的要求，开放式厨房对于油烟机要求最高，如果家里经常是开火的，油烟会污染到客厅里面的家具，建议还是选择一款好的油烟机，适合开放式厨房的。

开放式厨房

1．成为家庭装修的颜值担当，一道靓丽的风景线。
2．更好地与家人互动，与朋友聚会有更广阔的空间
3．提高户型的利用率（减少了隔墙，提高空间感）
4．夏天下厨可以享受客厅的空调

要做哪些心里准备开放式厨房

1．油烟的问题（大家最关心的却不是最重要的一点）：如果经常做爆炒、油炸、红烧等我们熟知会产生比较多油烟的菜式，尤其是带辣、麻、辛等酒香不怕巷子深的菜式，一定要慎重选择。
2．整洁度问题：是否能够每次餐后（一天2餐主餐）都能把家里的厨房收拾得干干净净，接近下图这种效果。此外还要预留出足够的空间（吊柜、地柜）来放置你的餐具、厨具，要知道好看的开放式厨房的图片，上面都不会放很多餐具和厨具。
3．家里的小孩、宠物会不会闯厨房？小孩子相对来说好点，毕竟长期有大人看着，宠物（尤其是猫）相对来说更难控制，因为猫污染或者打翻餐厨具的恐怖事件每天都在不同的开放式厨房上演。
4．开放式厨房的装修费用更高：需要更长的橱柜、除了要实用，更要选择兼顾颜值的厨房用品（水龙头，水槽、橱柜、吊柜、烟机、嵌入式厨具等等）。

几点建议开放式厨房

1．选一款能爆炒辣椒，却闻不到味道的油烟机，根据各位大神的总结，一般情况下油烟机吸烟效果排名（理论上）应该如下。
集成灶＞中式＞侧吸式带挡板＞侧吸式＞欧式（塔型）＞欧式（T型）
此外安装高度尽可能靠近炉灶，比起吸力这点更重要。

最简单的方法就是现场让销售人员炒辣椒，2米外闻不到油烟的就是好的烟机。

一般吸净率高的油烟机，能够保证整个大环境不被油污污染。侧吸式的会比顶吸式的在这方面的效果更好。

而集成灶，在一些爆炒时产生大量油烟的时候会有些不足。并且集成灶是下吸式，将油烟从下方排走，吸烟区域更接近灶台更非油烟产生升腾的区域。但是集成灶具有噪声小的优点，如果不是经常爆炒也是不错的选择。