1.化纤布不宜做来厨房自抹布:厨房用的抹布,宜选用纱布或本色毛巾。这样的抹布只要经常消毒灭菌,用来洗餐具对人体无大的危害,若用化纤布作抹布,就有害无益了,这是因为:化纤布上沾附有许多细小的化学纤毛,用它做抹布洗餐具时,难免使这些纤毛粘附于餐具表面,随食物进入人体,对婴幼儿和体弱老人会有危害。
2.厨房抹布的清洁:厨房用抹布要经常清洁,否则容易繁殖细菌,平日要经常清洗。洗时加入少量漂白剂,洗后晒干,即可干净洁白。
雨季时,抹布会发臭,这时要用肥皂水煮滚一次,再以清水洗净、烘干,这样既可消毒,又可除臭。