一、硬化速度不同：
1、石膏粉需要对浆糊或者胶水才能搅拌，加水的话则硬化的非常快
2、腻子粉除了加水使用外也可以再进行调配使用，搅拌也不易硬化。在刷墙面的时候，干燥的石膏粉刷过的墙面图层比较厚实，想要刮掉着实不易。而且腻子刷的时候图层较薄也比较好刮。
二、成分不同：
1、腻子粉是用水泥基的，完全干透需则需要数月的时间，墙面容易因热胀冷缩造成开裂现象。
2、石膏粉的成分也就是石膏了，其干透业也就需要3-5天时间，相对于腻子粉，其墙面是不易出现问题的，这是大多数家庭里选用石膏粉的重要原因。
三、颜色不同：
石膏粉的光泽偏暗呈灰白色，而腻子粉较白。
四、手感不同：
石膏粉则较为粗糙，而腻子粉则比较细腻，腻子粉良好的防水能力适合于高档会馆、宾馆、饭店、会议中心、家庭里，这也选用腻子粉的重要原因。
扩展资料：
腻子基本特点：
1、耐水腻子的优点有很多，但就其标准来讲，单单满足耐水型标准的腻子产品也是有一些缺点和不足的。
2、施工和打磨较费力。因为耐水腻子较结实，产品胶性大，搅拌和批刮时要比非耐水腻子困难。耐水腻子的强度也要比非耐水腻子高，打磨时也会比较费力。
3、产品上墙未干透前有碱性。耐水腻子要利用灰钙（主要成分有CaO，生石灰）遇水及二氧化碳的一系列复杂反应使自身的强度提高，这其中会产生有一定碱性的氢氧化钙，而且这种碱性一般要持续5-7天才会消失。
参考资料来源：百度百科-腻子
参考资料来源：百度百科-石膏