选择家用火锅时，可以根据家庭需要选择功能不同的电火锅。但是需要注意回的是，功率越答大，耗电也越多，因此选购时应根据用餐人数来确定。一般来说，3口之家选1500W以下的电火锅即可。从安全角度来考虑，电源线的长度要适中。通常，家里的餐桌离墙壁插座都较远，在购买时应考虑电线长度是否够用。另外，电火锅最好选择锅体为隔热材质的，以免使用时被烫伤。十大品牌网maigoo上有2010年电火锅十大品牌名单，像
苏泊尔SUPOR 美的Midea 格兰仕Galanz 灿坤EUPA 伊立浦Elecpro 等都是知名的品牌。
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