不管哪一版财务软件中直接生成的报表，都是根据你的每一笔分录来的；你在本月专做了红字属凭证是不是（红字借：生产成本―直接材料 贷：原材料）？如果是，那么你就相当于做低了本月的成本，但是从年度的报表来看，只要你正确冲减了原来做错部分的金额，是没有错的。在会计实务中，冲减调整等等情况本来就时有发生，不算出什么大错。但是如果你需要单独给领导报本月的成本报表，就要自己心里有数，知道报出去的实际发生还是包含调整前月出错。如果实在介意不想有错账面不好看，建议在软件中做反结账处理。但，我猜你们餐饮业都是按月给领导报表并签字，这样的事找领导重新签字不合适，调整到正确就可以了。