装修商用厨房经验有哪些

厨房装修是一门大学问， 首先，你要有设计和规划。
餐馆厨房的装修不同于家装，内它要求几个方面：布容局、功能、安全、卫生，明亮。最终装修前你必须拿到的是这么几个图纸：装修设计图、平面布局图、水电气施工图。比如传统中餐来说，打荷在哪里，砧板在哪里，凉菜、洗碗在哪里，分别需要多少面积够用。包括设备，冰箱放哪，蒸箱放哪，水池放哪，热水器，灶台放哪等等，都要提前布局清楚。