1、油烟侵蚀程度不同
一做饭屋内肯定会充满菜味，因为油烟机不可能吸走全部油烟，所以开放式厨房家庭都得买个功率大，吸力强的油烟机，以及无油烟锅具，而且不能经常爆炒，不能进行较长时间的油炸。所以说相对于全开式厨房，半开式厨房是可以让你少受点油烟的侵蚀的。
2、装修设计风格不同
全开放式厨房的整体能与家庭设计风格相统一，与客厅中的家具、墙面等形成和谐感，而半开放式厨房，隔断了整体家居的装修，但也正因为有隔断，装修可与其他不相连的空间划分开来，更多样化。
3、结构不同
全开放的话是一面或者四面都是敞开的意思，半开放式厨房设计，其实颠覆了传统厨房设计理念，给消费者带来不一样的装修体验。其实半开放式厨房不是所有的墙面都开放，只是其中一面墙朝着客厅开放，其他墙面则使用墙体或是装饰隔断来进行划分空间。
扩展资料：
开放式厨房优点
1、扩大视觉空间
开放式装修使得厨房、餐厅、客厅等空间相连，让空间显得更加美观，同时扩大了视觉空间。尤其是对小户型厨房来说，开放式的装修，让厨房不显得拥挤。以往只能容下一个人的厨房，变为开放式后，一下可以呆上好几人。
2、促进交流
在开放式厨房里做饭，视线可遍及客厅、餐厅，可以边烹饪美食边和家人，朋友聊天，加深感情。此外还可以照看家里的老人或小孩，一定程度上提供了安全性。
开放式厨房缺点
1、油烟易扩散至其他空间
中式的烹饪方式离不开煎炒烹炸，会产生大量的油烟，对于一般经常在家做饭的家庭来说，会造成油烟污染客厅，家具的提前老化。长期下来，会导致其他空间的墙面、家具等都沾上油渍，清洁不易。
2、易影响整体美观
厨房的各种厨具、餐具等物件非常多，如果收纳没做好，很容易呈现出一种凌乱的状态。而开放式厨房又没有任何挡隔，所有的一切脏乱差都展现在眼前，对于懒癌末期的亲们来说，这事的确恐怖。
参考资料来源：百度百科――开放式厨房