图纸上从那里看得到承台是采用砖模还是木模

图纸不会规定，就像钢筋马凳一样的。在预算中是施工措施费。
从施工技术上说，和土接触的地方，肯定是砖模，木模在下面要烂掉的。如果是反梁，肋梁暴露在外面的，用木模施工方便。