不会定罪，但违反《治安管理处罚法》相关规定，会受到相应处罚。
因为根据《刑法》第264条的规定，盗窃公私财物，数额较大或者多次盗窃的，处3年以下有期徒刑、拘役或管制，并处或者单处罚金。
依据《盗窃罪应用解释》的规定，个人盗窃公私财物“数额较大”，以五百元至二千元为起点。个人盗窃公私财物“数额巨大”，以五千元至二万元为起点。 多数省份，以1000元作为盗窃罪的定罪数额，即1000元以下不构成犯罪。
依据《刑法》的规定，自首可以从轻或减轻处罚。所以，对该盗窃行为处罚会更轻。
扩展资料
东西在法律上的专业名词是盗窃，无论盗窃所得的大小如何，就其盗窃的行为都会受到处罚。将所盗的东西归还的，也不影响其盗窃行为的成立，因为盗窃是行为犯，只要一着手实施盗窃的行为，即涉嫌盗窃，没有偷盗东西或者是事后归还的行为只是会影响到量刑处罚。
一、一般的盗窃行为
一般的盗窃行为应依法追究行政违法责任，处5日以上10日以下拘留，可以并处500元以下罚款，如果情节较重，可以出10日以上15日以下拘留，可以并处1000元以下罚款。此时，如果被盗的当事人放弃民事赔偿，且不追究盗窃者的责任，双方可以和解。
二、构成盗窃罪
《刑法》规定：盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严 重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；
数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
参考资料来源：百度百科-盗窃罪